Das südamerikanische Lebensgefühl nach Hause holen. Eine Mottoparty oder die zurückliegende unvergessliche Urlaubsreise – Grund genug für einen lukullischen Ausflug über den Atlantik zum Schlemmen und Schwelgen.

 

zu Beginn auf den Tischen:

  • Taccoships mit Guacamole und Mexiko Salsa

Vorspeisen:

  • gegrillte und marinierte Paprikaschoten
  • Auberginenscheiben mit Schafskäse und Tomaten
  • frische Champignons mariniert in Sherrydressing
  • Möhrensalat mit Orangen Tomatensalat
  • gemischte Blattsalate mit Dressings
  • hausgebackenes Fladenbrot

Warm:

  • Schweinefleisch-Tamales mit Teufelssoße
  • geröstete Nudeln mit Chorizos und Tomaten
  • Quesadilla – gefüllte Maistortilla mit Putenbruststreifen in Ratatouille Gemüse
  • gefüllte Zucchini mit Manchego Schafskäse
  • Maisgratin
  • Mexikanischer Gemüsereis
  • Überbackene Kartoffeln

Dessert:

  • Hausgemachte Creme Caramel
  • Exotischer Fruchtsalat